
दीपावली के त्यौंहार के नजदीक आने के साथ ही चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम सक्रिय हो गई है। टीम में शामिल खाद्य निरीक्षक नागरमल शर्मा एवं मदनलाल बाजिया ने शहर की चार दुकानों से मिठाईयों एवं खाद्य तेल के सैम्पल लिये। शर्मा ने बताया कि लक्ष्मी मिष्ठान भण्डार से मीठा मावा, मुरली होटल से पेड़ा, मधु मिलन से खुरमाणी व राकेश मोर की दुकान से रिफाइण्ड सोया तेल का सैम्पल लिया गया। शर्मा ने बताया कि मिठाई के व्यापारियों को मिठाई खुले में नहीं रखने, लम्बे समय तक नहीं रखने, मिठाईयों में कलर का इस्तेमाल नहीं करने तथा पुरानी होने पर मिठाईयों को नष्ट करने की हिदायत दी गई है।